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La cave Présentation des dépendances du palais

Dans les années quarante, la Ville de Neuchâtel a entrepris d’installer ses caves dans les dépendances du palais d’Alexandre DuPeyrou. Les celliers et les caves prennent alors leurs quartiers dans la cour nord de l’Hôtel DuPeyrou, lequel, depuis, est devenu un haut lieu gastronomique. C’est dans ce cadre historique du milieu du XVIIIème siècle que les visiteurs sont invités à déguster le vin conservé dans les «véritables bouteilles neuchâteloises».

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Les actualités de la cave

16.02.2019

Vente spéciale de Non-filtré

Samedi 16 février de 9h30 à 14h, venez déguster et profitez d'un rabais de 10% sur les bouteilles de Non-Filtré.
Pensez à faire quelques réserves car si le non-filtré réchauffe les cœurs en hiver, il accompagnera à merveille vos grillades d'été et sera le compagnon idéal de vos torées cet automne !

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21.04.2017

Cuvée de la Charte 1214

La cuvée 2014 de la Charte marque le 800e anniversaire de la Charte de franchises de 1214 qui a permis l’essor économique et démographique de la Ville de Neuchâtel au XIIIe siècle.

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