La Charte

Rouge

La cuvée 2014 de la Charte marque le 800e anniversaire de la Charte de franchise de 1214 qui a permis l'essor économique et démographique de la Ville de Neuchâtel au XIIIe siècle.
Pour la première fois, ses habitants bénéficient de droits reconnus et matière de justice et de commerce.
Cette Charte fonde la Communauté urbaine de Novocastro (Neuchâtel).

Ce nectar a été élevé 30 mois en barrique de chêne provenant des forêts de la Ville.