Le Vignoble
des Caves de la Ville
Le domaine viticole de la Ville de Neuchâtel, l’un des plus beaux du littoral comprend 11,5 hectares répartis sur quatre communes (Auvernier, Colombier, Neuchâtel et Hauterive).
Nos cépages
Le Domaine Viticole
Neuf cépages différents sont cultivés sur ces magnifiques coteaux dominant le lac de Neuchâtel. En voici la liste dans l’ordre d’importance : Pinot Noir, Chasselas, Pinot Gris, Chardonnay, Gewürztraminer, Garanoir, Mara, Galotta et Gamaret.
Le domaine est cultivé dans le respect de la biodiversité par trois vignerons-tâcherons expérimentés de la région.
La Cave
Découvrez notre cave, située à l’Avenue DuPeyrou
Historique
Découvrez l’histoire d’un lieu insolite
Déguster aux Caves de la Ville
Plongez dans l’univers passionnant du terroir neuchâtelois en visitant les Caves de la Ville