Blanc
Pinot gris
16.02.2018
Le Non-filtré : une spécialité Neuchâteloise
Pour l’amateur, tout comme pour le connaisseur, le Non Filtré se caractérise d’abord par sa folle fraîcheur et sa rondeur soyeuse, en ambassadeur du printemps.
Ce vin typiquement neuchâtelois est élaboré à base de Chasselas. Sa fermentation est complètement achevée lorsqu’au début du mois de janvier, il est mis en bouteille sans filtration finale.
Ce vin accompagnera à merveille vos grillades cet été. Pensez à faire quelques réserves!
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