Pinot Gris mi-doux
Cépage : Pinot Gris
Vignes : Serrières
Nez : Riche
Bouche : Doux et onctueux
Température idéale : 7° à 8°
Garde : A boire dans sa jeunesse
Accompagnement : Foie gras, desserts
Vinification : On bloque la fermentation alcoolique par refroidissement. Pas de fermentation malolactique (2ème fermentation)
OÙ NOUS TROUVER ?
Avenue DuPeyrou 5
2000 Neuchâtel
Ouvert les
Mardi, jeudi et vendredi:
de 8h00 – 12h00 & de 14h00 – 17h00
