
Chardonnay Barrique
Cépage : Chardonnay
Vignes : Auvernier et Hauterive
Nez : Arômes de chêne bien présent, qui accompagnent le fruit de ce vin
Bouche : Légère acidité en fin de bouche mais bien équilibré
Température idéale : 8°- 9°
Garde : 3 à 5 ans
Accompagnement : Poissons de mer, saumon fumé
Vinification : Vin élevé 18 mois en barrique.
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Avenue DuPeyrou 5
2000 Neuchâtel
Horaires d'été
Lundi : fermé
Mardi : 8h – 12h / après-midi fermé
Mercredi : fermé
Jeudi : 8h à 12h / après-midi fermé
Vendredi : 8h à 12h / 13h30 à 17h