Douce insouciance
Cépage : Assemblage Pinot Gris-Chardonnay-Gewürztraminer-Savagnin Rose
Vignes : Serrières et Champréveyres
Nez : Senteurs de coings et de miel
Bouche : Un enchantement de divers arômes
Température idéale : 3° à 4°
Garde : 5 à 8 ans
Accompagnement : Foie gras, desserts
Vinification : Obtenu par la méthode du passerillage: raisins séchés en cagettes pendant 2 mois. Vinifié en fermentation longue (2-3 mois) -12 mois en barrique
CHF 26.00
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Le Vignoble
Neuf cépages différents sont cultivés sur ces
magnifiques coteaux dominant le lac de Neuchâtel
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