La Kylix
Cépage : Mara
Vignes : Hauterive
Nez : Arômes de cerises noires
Bouche : Franche et structurée, légère sucrosité et tanins mûres en fin de bouche
Température idéale : 17° à 18°
Garde : 8 – 10 ans
Accompagnement : Viande rouge, chasse avec sauce relevée
Vinification : Macéré à froid 2 jours, suivi de la fermentation alcoolique en barrique ouverte – 24 mois en barrique
CHF 28.00
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Le Vignoble
Neuf cépages différents sont cultivés sur ces
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